|
Quando la cucina passa per la rete |
|
|
|
Scritto da red
|
|
Mer 14 Luglio 2010 |
La cucina se da un lato richiama la tradizione, dall’altro punta alla tecnologia. In un’epoca fortemente influenzata dai Internet e dai social network, la Rete aiuta anche chi è alla ricerca di una ricetta particolarmente sfiziosa o di un’idea per un menu diverso per un’occasione speciale. La maggioranza del Paese (58,6%), attraverso le opinioni raccolte da TomorrwSWG per Fornofestival, racconta di utilizzare perlopiù i portali tematici per raccogliere le informazioni utili. Tanti sono, infatti, i siti facilmente reperibili dedicati alle ricette più tradizionali, ma anche alla cucina etnica o a quella creativa. Una quota minore - 24,6% - opta invece per i blog e i forum, preferendo avere uno scambio diretto con qualche altro appassionato, più che una semplice consultazione. C’è poi chi si rivolge direttamente ai siti web delle aziende di prodotti specifici (22,2%) e chi, infine, si butta nel mare dei social network (12,5%) con l’intento di trovare altre persone con cui condividere l’interesse per l’arte culinaria.
Powered by AkoComment 2.0! |
